0

Пасхальные ковшики: Мазурка с вареным сгущенным молоком

Просмотров: 536
Для приготовления мазурки с вареным сгущенным молоком понадобится:

  • 3 желтка;
  • 200 г маргарина или сливочного масла;
  • 400 г муки;
  • 100 г сахарной пудры;
  • половина ложечки порошка для выпекания;
  • банка сгущенного молока (или даже 2 для самых больших сладкоежек).

Все ингредиенты смешать. Важно сделать это быстро, чтобы масло не успело растопиться. Еще один важный момент: ставим тесто в холодильник хотя бы на полчаса (можно и на дольше), чтобы отдохнуло. Затем раскатываем его толщиной с палец, выкладываем на противень (традиционно использовались квадратные формы). Выпекаем при 180 градусах 30 минут. Оставим мазурку остывать. И последний шаг — украшения и добавки.

Сгущенку готовим час-полтора, нам нужна не очень густая. Мазурку смазать сгущенным молоком перед подачей на стол — так она останется рассыпчатой. Сверху украшаем грецкими орехами. Вот такие сладкие настоящие праздники!

Пасхальные ковшики: Мазурка с вареным сгущенным молоком

Пасхальные ковшики: Мазурка с вареным сгущенным молоком

Автор: Аліна Коўшык
Источник: «1000 і 1 коўшык»
Больше рецептов здесь: «1000 і 1 коўшык»

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Введите код:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив